Квас из молочной сыворотки

Необходимые продукты: 5 л молочной сыворотки, 200 г сахара, 50 г дрожжей; мед по вкусу.

Способ приготовления: После приготовления из молока творога остается сыворотка. Из нее можно приготовить прекрасный квас, который годится как для приготовления окрошки, так и в качестве напитка. В теплой сыворотке развести сахар, дрожжи и поставить на 5—6 ч в теплое место для брожения, затем охладить.


 

см. далее:
Квас из черемухи

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права