Необходимые продукты: 600 г крыжовника, 1,3 стакана сахара, 5 стаканов воды.
Способ приготовления: Ягоды перебрать, обрезать плодоножки, промыть в холодной воде, затем ошпарить крутым кипятком. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и кипятить в течение 2-3 минут. Готовый компот охладить.
