Телятина в омлете

Необходимые продукты: 700 г телятины, 2 луковицы, 8 яиц, 1/2 стакана молока, 50 г сливочного масла или маргарина; соль по вкусу.

Способ приготовления: Мясо нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. Яйца взбить с молоком, посолить. Обжаренное мясо разложить в горшочки, залить омлетной смесью и запечь в духовке. Вместо телятины можно использовать говядину.


 

см. далее:
Телячья голова под соусом

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет