Необходимые продукты: 400 г ежевики, 4 стакана сахара, 1 стакан воды.
Способ приготовления: Ежевику сполоснуть, откинуть на сито.
Сварить сироп из сахара и воды, всыпать ягоды и варить, постоянно снимая пенку и потряхивая тазик.
Когда ягоды набухнут и напитаются сиропом - варенье готово. Варенье из ежевики снять с огня, остудить и разложить по приготовленным баночкам.
