Капуста маринованная

Необходимые продукты: 10 капустных кочанов, 3 стакана уксуса, 3 л воды, 2,25 стакана сахара.

Способ приготовления: Капусту нашинковать как можно мельче, выложить в таз, посолить, хорошенько отжать руками, дать стечь выделившемуся соку, положить капусту в банку.
Залить капусту маринадом, приготовленным из уксуса, воды и сахара. Все указанные ингредиенты смешивают, выдерживают до растворения сахара, но не кипятят.


 

см. далее:
Капуста пареная

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет