Грибы, жаренные с луком

Необходимые продукты: 450 г свежих грибов, 1 луковица, 100 г шпика, соль по вкусу.

Способ приготовления: Грибы очистить, ошпарить кипятком, промыть и нарезать кусочками. Лук мелко нашинковать. На разогретую сковороду положить измельченный шпик и прогреть его так, чтобы вытопилось сало. В сковороду выложить грибы, лук, посолить и жарить до готовности, периодически помешивая.
Эти грибы хорошо подавать с отварным картофелем либо зажарить картофель вместе с грибами.


 

см. далее:
Грибы, запеченные в яйцах

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет