Жареная морковь

Необходимые продукты: 600 г моркови, 1-2 ложки масла, 2-3 ложки сахара.

Способ приготовления: Очистить морковь, раз вскипятить, промыть, опустить в слегка посоленную воду или бульон, сварить почти до готовности, откинуть в дуршлаг. Молодую морковь оставить целой, а старую нашинковать, положить в кастрюльку на горячее распущенное масло, посыпать немного сахаром, поджарить. Жареную морковь подают почти ко всем мясным блюдам.


 

см. далее:
Жареная тыква

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет