Картофель разварной рассыпчатый

Способ приготовления: Картофель очистить от кожицы, положить в холодную воду , без соли, довести до кипения, затем всыпать соль (полную ложечку соли на 3 стакана воды). Варить около 20 мин, пока картофель не станет мягким, слить воду, накрыть крышкой, потряхивая, дать постоять 15 мин. Как только пар перестанет выходить из кастрюли, переложить картофель на горячее блюдо и подавать к столу.


 

см. далее:
Картофель с маслом и рублеными яйцами

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет