Картофель с яблоками по-псковскопечорски

Необходимые продукты: 1 кг картофеля, 2—3 яблока, 2/3 стакана молока, 50 г сливочного масла; соль по вкусу.

Способ приготовления: Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками, слегка отварить в подсоленной воде. Затем воду слить, добавить мелко нарезанные яблоки, масло, молоко, перемешать и варить до готовности. Перед подачей полить растопленным сливочным маслом.


 

см. далее:
Картофель, запеченный по-ильински

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права