Способ приготовления: Очищенный и сваренный в подсоленной воде картофель мелко порубить, поджарить в масле. Добавить сметану, переложить в плоскую форму, смазанную маслом, посыпать сухарями, запечь в духовке в течение 10-15 мин.
