Картофельная запеканка по-костромски

Необходимые продукты: 6—8 картофелин, 300 г соленых грибов, 2 луковицы, 1 ст. ложка сметаны; соль по вкусу.

Способ приготовления: Очищенный картофель отварить в воде с солью, воду слить. Луковицы и грибы мелко изрубить, добавить к отварному картофелю и растолочь толкушкой. Выложить на сковороду, сверху помазать сметаной и запечь в духовке в течение 20 мин.


 

см. далее:
Картофельное пюре

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет