Вареники с творогом

Необходимые продукты: 3 стакана муки, 2 яйца, 1/2 стакана воды, соль.
Для начинки: 600 г творога, 2 яйца, 2 ложки сметаны, 1 ложка сахара, соль.

Способ приготовления: 600 г свежего творога смешать с 2 ложками сметаны, солью или ложкой сахара, 2 яйцами. Приготовить тесто, начинить вареники творогом, отварить в кипящей подсоленной воде. Подать к вареникам растопленное сливочное масло и свежую сметану.
Можно сложить вареники в сотейник, облить 2 стаканами сметаны, поставить в духовку.


 

см. далее:
Вареники с черносливом

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет