Необходимые продукты: 100 г сыра, 1 стакан сметаны, 4 яйца, 1-2 ложки масла, соль.
На тесто: 3 стакана муки, 2-3 желтка, соль.
Способ приготовления: Приготовить тесто, нарезать квадратиками, опустить в соленый кипяток, откинуть на дуршлаг, перелить холодной водой.
Натереть на терке сыр, смешать с 1 стаканом сметаны, положить немного масла, 4 желтка. Форму для выпечки смазать маслом, уложить лазанки, залить сырной смесью. 4 белка взбить, добавить к лазанкам. Поставить форму в разогретую духовку на 20-25 мин.
