Холодец из вишен

Необходимые продукты: 1,2 кг вишен, корица, 2-3 гвоздики, 1-2 стакана сахара, 1 – 1,5 стакана вина, 1 лимон.

Способ приготовления: 800 г спелых вишен истолочь с косточками, всыпать немного корицы, измельченную гвоздику. Протереть сквозь сито, добавить 1 стакан сахара, 1-1,5 стакана красного вина, лимонный сок. Развести холодной кипяченой водой, размешать, всыпать целые вишни без косточек, охладить.


 

см. далее:
Холодец из малины, земляники, клубники или смородины

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права