Суп кислый

Необходимые продукты: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 4,5 стакана бульона, 1/2 ч. ложки сливочного масла, сухарики из белого хлеба.

Способ приготовления: Смешать сметану с яйцом, влить бульон, положить масло. Варить 30 минут. В суповую миску положить сухарики из белого хлеба, налить суп и сразу же подавать на стол. Такой суп целесообразно готовить, если на второе предлагается разварная говядина.


 

см. далее:
Суп крестьянский

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет