Пирог из яблок со слоеным тестом

Необходимые продукты: 600 г яблок, 30 мл вина, 1/2 ложечки корицы, лимонная цедра, 1/2 стакана сахара, 1/2-1 стакан варенья, 1 ложка сливочного масла, 200 г слоеного теста.

Способ приготовления: 600 г яблок очистить от сердцевины и кожицы, нарезать тоненькими ломтиками. Выложить на блюдо, пересыпая сахаром, корицей, лимонной цедрой, вареньем, сбрызнуть 30 мл вина, разложить сверху нарезанное кусочками сливочное масло. Готовое слоеное те сто раскатать в пласт, выложить на яблоки, смазать пирог яйцом, поставить в горячую духовку. Подавая к столу, посыпать сахаром.


 

см. далее:
Пирог с кислой капустой и рыбой

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет