Необходимые продукты: 400 г отварной говядины, 1 луковица, 50 г масла, 2 яйца, 1/2 ложечки соли, перец, укроп, 1 яйцо, чтобы смазать пирожки.
Способ приготовления: 400 г говядины из бульона мелко порубить. 1 небольшую мелко изрубленную луковицу поджарить в ложке масла, всыпать рубленое мясо, слегка поджарить. Посолить, положить немного перца, остудить. Добавить сваренные вкрутую яйца, укроп и 2 ложки бульона.
