Пирожки с фаршем из телятины

Необходимые продукты: 400 г телятины, ложка масла, соль, 1 яйцо, чтобы смазать пирожки.

Способ приготовления: 400 г телятины очень мелко порубить, истолочь в ступке, слегка поджарить с ложкой масла, подлить немного бульона, размешать. Этой массой нафаршировать пирожки, приготовленные из песочного, рубленого или дрожжевого теста по одному из вышеуказанных рецептов.


 

см. далее:
Пирожки со свежими грибами

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет