Способ приготовления: Раскатать тесто, нарезать длинными полосками, обернуть их вокруг палочек, выложить на противень.
Смазать пирожки взбитым яйцом. Сразу из холодного места поставить пирожки в горячую духовку.
Когда пирожки будут готовы, снять их с палочек, нафаршировать горячим приготовленным фаршем.
Если при этом пирожки остынут, поставить их на 5 мин в духовку.
Подавать, посыпав жареной зеленью петрушки.
