Способ приготовления: Приготовить тесто на дрожжах из одного стакана воды, 1 яйца, 1/2 ложки масла, ложечки соли и 3 стаканов муки.
Когда тесто поднимется, вымешать его хорошенько, раскатать лепешкой, переложить на смазанную сковороду, дать подняться.
3 сваренных вкрутую яйца мелко порубить, смешать с 3/4 стакана сметаны, положить ложечку соли и полную ложечку муки, смазать этой массой лепешку, поставить в печь.
