Щи из маринованного щавеля

Необходимые продукты: 1-1,2 кг говядины , 2 луковицы, 125 г маринованного щавеля, 1-2 стакана сметаны, 3-4 сушеных гриба.

Способ приготовления: Сварить бульон из говядины, 2 печеных луковиц и грибов, процедить. Добавить 125 г маринованного щавеля, сметану или сливки, размешанные с 2 ложками муки, вскипятить, всыпать укроп и петрушку.


 

см. далее:
Щи из свежей капусты (первый вариант)

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет