Необходимые продукты: 3 стакана муки, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо, 200 г масла, 1/2 стакана рубленых орехов, 2 ст. ложки сахара для орехов, 1/2 ч. ложки кардамона.
Способ приготовления: В просеянную муку вбить яйцо, добавить сахар, масло, толченый кардамон, вымесить хорошенько тесто, раскатать в пласт толщиной около 1 см. Затем вырезать стаканом кружочки, посыпать сахаром, смешанным с мелко нарубленными орехами, и испечь в духовке.
