Яичница-болтушка

Необходимые продукты: 6 яиц, 50 г корейки или окорока, 50 г вареной колбасы, 50 г сыра; соль, перец и зелень по вкусу.

Способ приготовления: Свиные копчености (корейку или окорок), колбасу мелко покрошить и обжарить. Яйца взбить в миске, посолить, поперчить, вылить на сковороду, посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и жарить до готовности 3—5 мин. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.


 

см. далее:
Яичница-глазунья

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет