Редька с маслом и луком



Необходимые продукты: 4 редьки, 2 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки 3%-ного уксуса, 2 ч. ложки сахарного песка; зелень и соль по вкусу; клюква для украшения.

Способ приготовления: Редьку тщательно вымыть, очистить от кожуры, нашинковать тонкой соломкой. Черную и белую редьку можно натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Редьку смешать с луком, мелко нарезанной зеленью, добавить соль, сахар, уксус, перемешать и выложить в салатник. Украсить веточками петрушки, укропом и клюквой.


 

см. далее:
Редька с сухариками и шкварками

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет