Грузди и волнушки соленые

Необходимые продукты: 12 кг груздей или волнушек, 1,5 стакана соли, репчатый лук по вкусу.

Способ приготовления: Грузди и волнушки вымыть, вымочить 2 дня в холодной воде, ежедневно меняя воду, положить рядами в банки или бочонки, пересыпая солью. По вкусу можно вместе с солью добавить рубленый репчатый лук. Можно пересыпать грузди или волнушки рубленым репчатым луком.


 

см. далее:
Грузди соленые

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет