Суп быстрого приготовления

Способ приготовления: Отдельно отварить нарезанные коренья с пучком зелени. Взять 400-800 г говяжьей вырезки, мелко нарезать, положить в кастрюлю, влить 7 стаканов холодной воды, добавить подрумяненные лук и морковь, отварить.
Бульон посолить, процедить, соединить с кореньями, влить 2 ложки сметаны, вскипятить, подавать.


 

см. далее:
Суп гороховый (первый вариант)

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет