Рыба по-южнорусски



Необходимые продукты: 400 г рыбного филе, 120 г очищенных грецких орехов, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, 50 г сливочного масла; соль по вкусу.

Способ приготовления: Форель или другую рыбу разделать на филе с кожей без костей, разрезать на куски, посолить, смочить в яйце и обвалять в муке, а затем в мелко нарубленных орехах. Обжарить с двух сторон до готовности.


 

см. далее:
Рыба по-ярославски

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права
Рейтинг@Mail.ru
Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет