Необходимые продукты: 1 лимон, 1/2 стакана сахара, 4 стакана воды.
Способ приготовления: Цедру, снятую с лимона, мелко нарезать, залить горячей водой, прокипятить в течение 5 мин и оставить на 3 ч для настаивания. Затем процедить, добавить сахар, довести до кипения, влить лимонный сок и охладить.
