Русская кухня имеет многовековую историю, хорошо известна и очень популярна во всем мире. Традиционная русская кухня таит множество интересных секретов, благодаря которым даже самая обычная каша или ботвинья могут стать настоящим шедевром.
Неотъемлемой частью культуры каждого народа является кухня. Недаром этнографы начинают исследование жизни любого народа с изучения его кухни, ибо в ней в концентрированном виде отражается история, быт и нравы народа. Русская кухня в этом смысле не исключение, она также является частью нашей культуры, нашей истории.
Русская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Она привлекает многих, в первую очередь, своим необычайным национальным колоритом. Такие блюда, как русские щи, русские каши, русские пироги, русские блины, и также русский квас, русский сбитень, считаются исконно русскими. Русская кухня является очень сытной и в то же время очень здоровой.
На этом сайте собрано огромное количество рецептов самых разнообразных, вкусных и аппетитных блюд русской кухни, которые помогут Вам разнообразить свое меню и изумить гостей изысканным угощением.
Цель этого сайта - помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед из блюд русской кухни. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, т. е. своевременной покупкой и аккуратным использованием провизии, а также приготовлением блюд русской кухни из сезонных продуктов с максимально щадящим режимом тепловой обработки.
Этот сайт предназначен так же и для молодых хозяек, чтобы предоставить им возможность без собственного опыта и за короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы привлечь их заниматься хозяйством.
Уверены, что Вы найдете много интересеной и полезной для себя информации на сайте -
Русская кухня
Русская кухня издавна славилась экономными рецептами из продуктов, которые были доступны и особое место в русской кухне занимали запасы и заготовки.