Необходимые продукты: 750 г меда, 1/2 стакана сахара, 1 ч. ложка чая, 50 г коньяка, 1/2 лимона, 1л воды, 1/4 ч. ложки корицы, 10—12 штук гвоздики.
Способ приготовления: Мед, сахар, чаи, корицу и гвоздику залить горячей водой и довести до кипения. Затем накрыть чем-либо для сохранения тепла и дать настояться 15 мин, процедить, добавить коньяк и лимон. Подавать горячим.
