Способ приготовления: Белые грибы вымыть, обсушить и очистить от верхней кожицы.
Нарезать грибы небольшими ломтиками, выложить на противень и поставить в слабо разогретую духовку.
Повторить эту процедуру несколько раз.
Сушеные грибы истолочь в порошок, просеять сквозь сито, всыпать в бутылку, крепко закупорить.
Добавлять грибной порошок для вкуса в бульон и соус, которые после приготовления надо обязательно процедить.
