Способ приготовления: Сушеные белые грибы замочить на 1 ч и отварить в той же самой воде, в которой замачивались. Грибы откинуть на сито, дать бульону стечь. Грибной бульон разлить по бутылкам, закупорить и применять для улучшения вкуса блюд.
