Необходимые продукты: 3 стакана готовой овсяной каши, 100 г печени, 100 г сердца, 100 г легкого (или других субпродуктов), 1 луковица, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления: Сердце и легкое отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Печень обжарить с нашинкованным луком и мелко порубить. Все субпродукты смешать, обжарить и соединить с горячей кашей.
