Картофель с молочным соусом

Способ приготовления: 1/2 мелко изрубленной луковицы поджарить с маслом, всыпать 1/2, ложки муки, развести 1,5 стакана молока, размешать, прокипятить, процедить. Всыпать сваренный, очищенный, ломтиками нарезанный картофель, размешать, посолить. Накрыть крышкой, вскипятить. Подавая, посыпать зеленью петрушки и укропа.


 

см. далее:
Картофель с яблоками по-псковскопечорски

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права