Необходимые продукты: Тесто для вареников.
Для фарша: 500 г яблок, 1 стакан черники, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложка воды.
Способ приготовления: Яблоки промыть, удалить семена, можно очистить кожицу, нарезать мелкими ломтиками, пересыпать сахаром, добавить воды и варить, помешивая, на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими.
Перед окончанием варки добавить чернику и перемешать. С полученным фаршем сделать вареники и подавать с вареньем или сметаной.
