Способ приготовления: Приготовить песочное тесто, раскатать, выложить в форму, смазать яйцом, поставить в духовку.
Когда пирог будет наполовину готов, вынуть форму из духовки, выложить ягоды ровным слоем, посыпать 1 стаканом сахара и снова поставить пирог в духовку.
