Тесто для кулебяки

Необходимые продукты: 600 г муки, 200 г сливочного масла, 3 яичных желтка, 1 стакан молока, 25 г дрожжей, 1 ч. ложка соли.

Способ приготовления: Соединить половину муки, молоко и дрожжи, замесить тесто и дать ему подойти. Затем добавить оставшуюся муку, размягченное масло, желтки, соль, снова вымесить и дать еще раз подойти. После этого разделать на пироги.


 

см. далее:
Крем белковый заварной

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права