Необходимые продукты: 100 г сливочного масла, 200 г джема, 1 ст. ложка коньяка или ликера.
Способ приготовления: Размягченное сливочное масло растереть до получения однородной массы. Отдельно взбить джем, влив в него коньяк или ликер. Соединить джем со сливочным маслом и продолжать взбивать до получения пышной однородной массы.