Необходимые продукты: 150-200 г вареной ветчины, 2-3 стручка сладкого перца, 3-4 помидора, 2/3 стакана отварного рассыпчатого риса, 3-4 ст. ложки зеленого консервированного горошка, 2 яйца, майонез, зеленый лук, зеленый салат, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления: Ветчину, перец, салат нарезать соломкой, помидоры - тонкими ломтиками, яйца, сваренные вкрутую, и зеленый лук мелко нашинковать. Сложить всё в миску, добавить рис, заправить соусом майонезом, солью, молотым перцем. Оформить салат ветчиной, перцем, помидорами, листиками салата, посыпать зеленью.
