Необходимые продукты: 240 г ветчины, 100 г твердого сыра, 120 г сладкого перца разного цвета, 100 г огурцов, 80 г майонеза.
Способ приготовления: Ветчину нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Перемешать, заправить майонезом. Перец нарезать мелкими кубиками. Огурцы нарезать кружочками или ломтиками. При подаче на середину блюда выложить ветчину с сыром, посыпать ее вокруг мелкими кубиками перца и уложить ломтики или кружочки огурцов. Оформить зеленью.