Необходимые продукты: 100 г отварной рыбы, 2 луковицы, 1 яблоко, 1 огурец, 2 ст. ложки зеленого горошка, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки сливок; зелень и соль по вкусу.
Способ приготовления: Рыбу, яблоко, овощи нарезать мелкими кубиками, посолить, добавить зеленый горошек. Уложить слоями в бокалы, залить майонезом, смешанным со сливками (сливки можно заменить сметаной). Украсить ломтиками огурца и зеленью.
