Необходимые продукты: 100 г хрена, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана 3%-ного уксуса, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка соли.
Способ приготовления: Корень хрена тщательно промыть, очистить от кожицы, натереть на терке, залить горячей водой и накрыть крышкой. Когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и размещать.
