Щучья икра с луком

Необходимые продукты: 200 г шучьей икры, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла; соль и уксус по вкусу.

Способ приготовления: Свежую щучью икру (или икру другой свежей рыбы) положить на сито, ошпарить, удалить пленки, охладить и переложить в салатник. Добавить тонко нашинкованный лук, посолить, заправить уксусом, растительным маслом, перемешать и подать на стол.


 

см. далее:
Банкетный рулет

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права