Чай с молоком или сливками

Необходимые продукты: 3 стакана крепкого чая, 1 стакан молока; сахар по вкусу.

Способ приготовления: Заварить чай. Отдельно подать сахар, подогретое молоко или сливки. У русских нет устоявшегося ритуала, что наливать в чашки сначала — чай или молоко. Англичане же, большие любители этого напитка, убеждены, что сначала в разогретые чашки нужно наливать молоко на 1/6 – 1/4 объема, а затем добавлять чай. Чай с молоком — превосходный стимулирующий и общеукрепляющий напиток, особенно полезен с утра и после перенапряжения.


 

см. далее:
Чай с ягодами

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права