Необходимые продукты: 2 стакана томатного сока, 2 стакана молока, 4 яичных желтка; зелень и соль по вкусу.
Способ приготовления: Охлажденный томатный сок, молоко, желтки посолить и взбить при помощи миксера. Разлить в стаканы и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.