Необходимые продукты: 1 л кваса, 5 ст. ложек сахара, 1—3 ст. ложки крахмала в зависимости от желаемой густоты.
Способ приготовления: Квас процедить, добавить сахар, прокипятить. Затем влить крахмал, разведенный частью кваса, довести до кипения и охладить.
