Способ приготовления: Небольшие промытые и обсушенные рыжики высушить в слабо разогретой духовке. При необходимости повторить процедуру 2-3 раза. Истолочь рыжики в порошок и растереть с самым свежим соленым сливочным маслом, добавляя порошка из рыжиков столько, сколько примет в себя масло.
Хранить масло в небольших банках в холодильнике.
