Необходимые продукты: 400 г очищенных ягод или фруктов, 2 стакана сахара, 1/2 стакана рома.
Способ приготовления: Очистить от веточек ягоды, яблоки и груши - от кожицы и разрезать на четвертинки. Положить в банку, пересыпая сахаром, залить ромом и осторожно перемешать.
В одну банку можно положить рядами разные ягоды и фрукты, тогда после закладки содержимое банки не перемешивают.
Поставить банку с ягодами в темное прохладное место. Заготовка готова к употреблению через две недели.