Необходимые продукты: 1 стакан крупы (пшена), 0,5 стакана чернослива, 50 г сливочного масла, 2,5-3 стакана воды.
Способ приготовления: Чернослив перебрать, промыть, залить горячей водой и сварить. Отвар слить, добавить к нему нужное количество воды, сахар, соль по вкусу, всыпать крупу и сварить вязкую кашу. Разложить кашу по тарелкам, в каждую из них добавить чернослив и сливочное масло.