Необходимые продукты: 2,5 стакана крупы, 1 ложка масла, 1/2 ложечки соли.
Способ приготовления: 400 г гречневой крупы-ядрицы просеять, всыпать в кастрюлю такой величины, чтобы крупа заполнила чуть больше половины кастрюли, посолить.
Положить ложку масла, залить кипятком, чтобы вода была на палец выше крупы, размешать, поставить в слабо разогретую духовку.
Часа через 3-4 каша будет готова.
